香菇加一件事,拿黃金不換,常吃能提高智力,長大的孩子多吃!

香菇加1物,拿金子都不換,常吃提高智力,發育中的小孩要多吃!

你好,小胖。又來了。今天,我們來談談蘑菇。這是我們日常生活中經常吃的一種蔬菜。蘑菇有很多種蘑菇。我們通常吃最多的蘑菇。營養價值在香菇的含量非常高,其中含有大量蛋白質和維生素,其中維生素D最為豐富。經常食用香菇可以降低膽固醇和血壓,促進鈣的吸收,增強人們的抵抗力。對女性來説,它還具有美容和美容的功能。今天介紹的這道菜,除了蘑菇,還增加了另外一件事,更有營養價值。

它就是佛手瓜,可以説是所有蔬菜之中,營養價值最全面的一種蔬菜,含有蛋白質和鈣的含量比其他的食材要該吃2~3倍,經常吃可以清理血液垃圾,還含有降低血壓的功能,佛手瓜裏面含有大量的鋅,經常吃可以提高智力,非常適合小孩子食用。如果有營養不良的情況,多吃佛手瓜是非常有幫助的。下面就把佛手瓜炒香菇的做法分享給大家,感興趣的朋友一起來看看吧。

準備食材:

佛手瓜,蘑菇,食用油,食鹽,大蒜,牛肉辣醬,雞粉。

做法:

第一步,先準備好所有的食材,買回來的佛手瓜,先用清水沖洗乾淨,然後切成片。大蒜去掉皮,洗乾淨之後也切成片。香菇最好用新鮮的香菇,這樣做出來的味道比較好。香菇把根部切除掉,然後洗乾淨切成小塊。

第二步,準備一個鍋,倒入適量的水,用大火把水煮沸,然後把切好的佛手瓜倒進鍋中,焯一下水之後,撈出來瀝乾水分備用。香菇也用同樣的方法焯一遍水,放在一旁備用。

第三步,準備個鍋,倒入適量的油,把油燒熱之後,先加入蒜片爆出香味,接着加入焯了水之後的佛手瓜和香菇,用大火快速翻炒。炒到斷生之後,加入一勺牛肉辣醬翻炒均勻。最後加入適量的鹽和雞粉,翻炒入味之後就可以關火出鍋了。

小貼士:

因為加入了牛肉辣醬,本身就是有鹹味的,所以在放養鹽的時候要控制量,不然就太鹹了。

這個方法大家都學會了嗎?今天的分享就到這裏了,感謝大家的閲讀,歡迎在評論區多多交流和討論,我們下期再見。

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