四季豆炒肉的做法
這是一道奶油爸爸超級喜歡的菜菜~又到了吃四季豆的季節啦 在城市的喧囂裏面不知道哪個季節的應季蔬菜是什麼,只能依稀從小攤販們都有且數量最多的那種蔬菜得知原來這個成熟啦,又到了吃四季豆啊竹筍啊的季節啦 希望大家熱愛生活,熱愛這場盛大的人間煙火
By 喜歡太陽的奶油
用料
精瘦肉 適量四季豆 半斤蒜薑末 適量鹽 雞精 適量水 適量生抽 半勺紅薯澱粉 適量青椒 2個做法步驟
1、細細的四季豆啊洗乾淨~
2、滾刀~(就是橫着切
3、配料準備好,如圖所示
4、肉切好後,用澱粉,生抽,一丟丟鹽碼味兒~
5、熱油下肉炒香香~ 放配料炒香香~ 再放豆瓣醬炒香香~ 倒入四季豆選手,炒~
6、鹽雞精調味,起鍋~ (儘量多炒幾分鐘,炒軟炒熟~聽説四季豆沒熟有毒
小貼士
一直都在,不懂就問
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!