眾所周知，養生裏食物是是最重要的一項，可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎，如何搭配吃是合適的呢：我是科學大熊，每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來，願大家吃起來健康。
很多家長都會在孩子青少年時期為其吃魚類和肉類，這不僅是因為魚類中含有豐富的氨基酸和蛋白質促進青少年的身體發育成長。並且，魚類中還含有能夠促進大腦生長髮育的物質DHN，這種物質可以讓大腦變得聰明。
吃鯉魚的好處
第一：鯉魚的脂肪大部分是不飽和脂肪酸，這種脂肪酸可以有效地降低膽固醇，又能夠防治動脈硬化、冠心病等。醫學研究表明，鯉魚的視網膜上有很多維生素A，所以鯉魚的眼睛可以起到明目效果。
第二：
鯉魚中得營養物質特別豐富，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵，另外還有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素c、組織蛋白酶、肌酸等，可以為人體補充營養。
科學大熊推薦吃鯉魚養生搭配 ：鯉魚 + 剁椒 ：鯉魚又名紅魚，是中國人餐桌上的美食之一，富含豐富的蛋白質和氨基酸，營養比較豐富，深受廣大百姓的喜愛。鯉魚的肉質鮮美，做法也有很多種，今天就給大家帶來一道剁椒鯉魚的做法，香辣開胃，肉質鮮嫩而不腥，喜歡自己動手做菜的朋友就一起來試試吧。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是：剁椒蒸鯉魚
食材準備：鯉魚500克， 剁椒60克，薑片、葱花各少許，雞粉3克，生抽、生粉各少許，芝麻油、食用油各適量
科學大熊把做法介紹下：
首先： 處理乾淨的鯉魚表面打上一字花刀裝入盤中，剁椒裝碗中放雞粉、生抽、生粉，加入芝麻油、食用油拌勻。
最後：把拌好的剁椒淋在魚身上放薑片，將鯉魚放燒開的蒸鍋中用大火蒸8分鐘至熟取出，撒上葱花澆上少許熱油即可。