紅豆和“它”一起煮，每天吃一點，皺紋消失了，皮膚水潤顯年輕！不知道大家有沒有發現，女生的家裏幾乎到處都能看到頭髮的蹤影，感覺頭髮都要掉光了，其實這就是氣血不足的原因，還有時常熬夜導致的。今天營養師大喬跟大家安利一款養生美食。它就是薏米，薏米的營養價值很高，富含大量的維生素E，常吃可以使皮膚變得細膩有光澤，還能消除色斑、改善膚色。紅豆又具有補血又養顏的功效，是女性的最佳補品！下面小編教給大家的就是紅豆薏米砂鍋粥的做法，營養又美味，女人要常吃，越吃越年輕，一起來看看吧！
紅豆薏米砂鍋粥
By 禾小荷
配料：
薏米 60克、紅豆 90克、大米 100克、水 適量
烹飪步驟：
1.準備食材。
2.薏米和紅豆洗淨提前浸泡一下，如果預約的話就不用泡了，直接洗淨就行。
3.食材放入砂鍋裏。
4.加入足量的水，這款砂鍋主要是用來燉菜的，熬粥要選擇煲湯程序，火力小，不會溢鍋，我大約加了2/3多一點的。
5.選擇煲湯程序.
6.這麼熱的天，就解放自己遠離廚房。砂鍋工作的時候，就可以該幹嘛幹嘛了。
烹飪小貼士：
紅豆的選購技巧1.首先我們要看紅小豆是否新鮮，就跟我們平時看蘋果一樣，顏色比較鮮豔、皮比較嫩的，就是比較新鮮的，反之則是不新鮮的，新鮮紅小豆色澤圓潤，陳年的則比較暗淡、乾癟。 2.其次我們可以觀其狀，好的紅小豆豆粒豐碩飽滿，晶瑩剔透 ，且大小均勻，表面堅硬有光澤，近渾圓，種臍不凹陷，較次的則色澤暗沉，飽滿度差，破碎多。 3.買回家後我們可以用水浸泡紅小豆，看看會不會出現嚴重褪色現象，如果出現嚴重褪色現象，説明紅小豆可能被加工處理過，是不健康的，不宜食用，下次不宜再次購買此種紅豆。
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