哈嘍大家好我是老左,今天給大家分享一個洋葱蔬菜餅非常好吃的做法。
做法:
1,準備好洋葱切開後用清水浸泡一下這樣避免切的時候辣眼睛
2,泡好的洋葱切成小丁備用
3,準備兩根胡蘿蔔切成小丁備用
4,尖椒去掉根部切成小丁放入盆中備用
5,盆中加入少許的食用油先攪拌一下,這樣的洋葱不容易出水
6,在打入兩個雞蛋加入適量的胡椒粉攪拌均勻
7,分多次加入麪粉隨到隨攪拌,攪拌成粘稠的糊狀即可
8,電餅鐺刷刷上一層食用油放入蔬菜麪糊用勺子鋪平整
9,撒上一層黑芝麻,刷上一層食用油鎖住水分小火慢煎,五分鐘後翻面來回翻動兩次即可。
10,出鍋切成小塊即可享用
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