楠木軒

三鮮菌菇湯,少油低卡減脂餐,你一定會喜歡上的

由 漆雕佁 發佈於 美食


在這個炎炎夏日就應該多喝湯降降火,特別推薦這道好喝到湯都不剩的三鮮菌菇海鮮湯,鮮鮮鮮!重要的事情説三遍,今天就來分享下它的做法,只需要10分鐘就搞定,暖心暖胃,好喝不上火,還不胖哦。

用料

香菇 3-4朵

海鮮菇(白玉菇) 一小把

葱 幾根

雞蛋 二個

鮮蝦仁 10幾個

火腿腸 一根

油 少量

鹽 適量

生抽 適量

步驟 1


1.所有的食材洗乾淨切好,把蝦仁和菌菇類放水裏焯水2分鐘,撈出備用。

2.雞蛋打散加點紅薯粉或者其他粉加水攪勻,倒入鍋中定型。


3.冷鍋下所有的材料,在倒少許的油,炒一會加水,蓋上蓋子大火2分鐘分鐘


4.開蓋放所有的調料,繼續蓋上悶3分鐘左右即可出鍋撒上葱花。