<p>桂花芒果龜苓膏</p>

By 平淡一生yan

• 龜苓膏粉 40g
• 温開水 200ml
• 開水 800ml
• 酸奶 1勺
• 芒果丁 適量
• 糖桂花 適量

1、將40克龜苓膏粉倒入容器內，加入200ml温水，調成沒有結塊的稀糊狀;

2、再慢慢衝入800ml沸水，要邊衝邊攪拌均勻，避免結塊;

3、然後倒入小鍋，開小火煮上兩三分鐘至煮開即可，(煮的時侯要不停的攪拌，避免粘鍋和結塊);

4、將煮好的龜苓膏液用濾網過篩一遍，倒入容器內，冷卻至常温後，移入冰箱冷藏凝固成膏狀;

5、從冰箱取出龜苓膏，扣出，切成小塊;

6、將適量的龜苓膏和芒果丁裝入容器，澆入一勺自制酸奶，再淋上糖桂花，即可享用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！