酸辣檸檬自制雞爪

今天，我想和大家分享一個紅酸辣的雞爪，有必要趕上歌劇，它可以用作當前的一餐或小吃，做起來簡單可口，供大家參考。

準備配料：

雞爪：12

料酒：2勺

檸檬：4片

生醬油：3匙

老少：2勺

醋：2勺

鹽：5g

糖：5g

芝麻油：1勺

香菜：2

洋葱：1

青紅燒小米：12-15

大蒜：20瓣

姜：1

八角形：2

肉桂：1片

操作步驟1：

雞腳洗淨修剪，切成小塊，放入冷水鍋中，加入料酒、生薑、茴香和肉桂，煮約12分鐘至熟，烹調後立即倒入冷水中，使雞爪更呈q形。

步驟2：

麻辣小米切成小圓，洋葱、姜、蒜切碎，洋葱切碎。

步驟3：

將過冷雞爪倒入盆中，然後加入洋葱、生薑、大蒜、檸檬、洋葱、小米、醬油、醬油、醋、糖、芝麻油、鹽芫荽等調味料，再加入不含雞爪的純淨水，根據口味加入鹽和醬油醋。

步驟4：

雞腳拌好後，用保鮮膜包好，一般來説，它們可以在3小時內被吃掉，為了更好地品嚐雞爪，最好第二天再吃，這樣，你可以很好地追逐檸檬鳳爪，如果你想吃的話，快點。