老乾媽炒苦瓜
用料
豬頸背肉150g切成大片；苦瓜1個挖掉芯切成大約2-3mm的圓片；洋葱半個切絲；辣椒1個切段；大蒜2瓣切片；醬油1茶勺tsp；老乾媽辣醬2茶勺tsp；油、鹽適量適量
做法
用料
甜椒；苦瓜；鹽
用料
苦瓜；雞腿肉；洋葱；葱、姜、蒜末；豆豉；油；鹽；生抽；老抽；澱粉；白糖
做法
用料
苦瓜半根；南豆腐；白果5粒；薑片；黑胡椒粉；上湯或清雞湯1小碗
做法
用料
鹹蛋黃4個；苦瓜一根；雞精
做法
用料
苦瓜；山藥；豆豉；大蒜；香葱；小米椒；鹽；雞精
做法
用料
大苦瓜半根；豆腐半塊；雞蛋一個；豬肉50克；葱花；鹽；胡椒；雞精稍許
做法
用料
苦瓜1根；香蕉1個；鹽少許；蜂蜜少許
做法
用料
雪梨；苦瓜；白醋；白糖；鹽；香油
做法
胡蘿蔔土豆燒肉
用料
五花肉；胡蘿蔔；土豆；姜；大蒜；八角；桂皮；糖；鹽；老抽；料酒；醋
做法
用料
樹子（破布子）；苦瓜；紅尖椒；豆豉
做法