這三種成分適合嬰兒食用。它們既美味又營養。你知道這些嗎?
嬰兒的生長速度比較快,所以對營養的需求也在增加,特別是對鈣的需求。父母會增加孩子的鈣攝入量。在日常生活中,大部分鈣的攝入是基於膳食補充劑。因此,今天有免費的雞蛋炒飯。它非常適合兒童。它健康可口。
無米蛋炒飯
食材準備:花菜50克、黃瓜40克、胡蘿蔔15克、蝦皮2克、雞蛋1個
製作步驟:
1.取新鮮花菜焯水、切末。
2.黃瓜、胡蘿蔔切丁備用。
3.將雞蛋打入碗中,用筷子攪散。
4.熱鍋刷少量油,放入蝦皮、胡蘿蔔丁煸炒。
5.再次加入花菜末、黃瓜丁翻炒均勻。
袖珍菇炒雞蛋
食材準備:袖珍菇適量,雞蛋兩個,番茄一個,生抽,料酒,食鹽,油
製作步驟:
食材準備好了,然後把袖珍菇切去根部老的部分,再放入冷水中浸泡半個小時。
袖珍菇想要好吃的,就是記得給它焯一次水
接着把兩個雞蛋打散,番茄切成小丁狀
鍋中放入油,把雞蛋放入煎至成塊狀,再把番茄炒一下
下入雞蛋,再煮2分鐘,讓袖珍菇吸收雞蛋的鮮味,調入食鹽,加入少許生抽,料酒,拌均勻即可。
小炒雞蛋豆腐
食材準備:豆腐1塊 紅椒1個 小葱適量 雞蛋2個 醬汁:清水3勺 蠔油1勺 生抽2勺 白糖1勺 澱粉1小勺
製作步驟:
豆腐切成薄片後改刀切成三角形
豆腐裝在碗裏,倒入2個雞蛋液,輕輕晃均勻
準備紅椒切成小塊,小葱切成段
調料汁:清水3勺、蠔油1勺、生抽2勺、白糖1勺、
平底鍋刷適量植物油,放入豆腐文火慢煎,煎至兩面金黃色即可;
倒入豆腐翻炒均勻之後,倒入提前調好的醬汁
這種特有的蛋香香氣真是擋也擋不住,雞蛋也是與各種蔬菜混合的恰到好處,清清爽爽,一點都不膩,這種新做法你一定要試試!