楠木軒

七八月,每週給孩子喝3次這湯,改善脾胃,孩子長得高,不鬧病!

由 亓官天亦 發佈於 美食

夏天很多人都會苦夏,在吃飯上沒有什麼胃口,但是夏天炎熱,出汗多,人體會消耗很多的營養,所以大家更要注意隔三差五給身體補充營養,喝湯就是不二選擇了。七八月,每週給孩子喝3次這湯,改善脾胃,孩子長得高,不鬧病!我給孩子喝的這湯是山藥排骨湯,排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,山藥不但含有大量植物蛋白,還含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分,能促進脾胃消化,緩解脾胃虛弱。大家試試哦!

山藥排骨湯


By 珊珊珊來了

配料:

山藥 半節、排骨 5塊、精鹽 適量、水 適量

烹飪步驟:

1.材料集合。


2.排骨先用水焯一下,然後再用清水洗乾淨。

3.放入砂鍋加好水,用中火煮開後改小火繼續煮30分鐘。


4.山藥削去皮切段。


5.排骨煮了30分鐘後,放下山藥繼續煮20分鐘即可。


6.最後加入鹽就可以吃了。


烹飪小貼士:

1、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。