隨着餐桌飲食的進步,人們越來越追崇以前的飲食方式了,各種粗糧也被人們重新喜愛了起來,其實粗糧中確實含有很多細糧中沒有的營養物質,其中豐富的膳食纖維可以促進腸胃的蠕動,還有減肥的功效。但是因人而異,有些人的腸胃並不適合吃粗糧,像貧血和營養不良的人,他們本身吸收性比較差,很多粗糧中的營養物質不僅不能吸收入人體,吃粗糧還會降低人體蛋白質的吸收,貧血和營養不良的人容易加重病情,這幾種人也不適合吃粗糧,來看看有你嗎?
處於生長髮育期的青少年:青少年在生長髮育的時候需要給身體補充大量的營養,但是粗糧中的營養物質對青少年來説比較少,而且常吃粗糧嚴重時還會影響生育能力,所以青少年要少吃粗糧,一週吃一兩次就可以了。
4—5歲的兒童:很多大人喜歡給小孩子喂粗糧,想從小鍛鍊小孩子愛吃粗糧的習慣,也為了鍛鍊小孩子的腸胃系統變得健壯起來,其實這是不對的,4—5歲的兒童腸胃消化吸收的功能還沒完全發育好,過早的食用粗糧會造成小孩子消化不良,不利於孩子的生長髮育。
營養不良的人:有些人長得乾乾巴巴瘦,看起來就知道她是營養不良,這種人就不適合吃粗糧,粗糧會讓人體吸收營養的速度變緩,而營養不良的人本身吸收速度就慢,所以營養不良的人吃粗糧的話基本上吸收不到什麼營養物質,還會加劇營養不良的病情。
消化不好的人:粗糧中的膳食纖維可以促進腸胃蠕動,但是消化不好的人本身腸胃就會比較脆弱,承受不住粗糧帶來的變化,消化不良的人胃酸含量較高,粗糧的促進消化功能會加重腸胃的負擔,還會發生脹氣等情況,所以消化功能不好的人最好不要吃粗糧以免自討苦吃。
都説粗糧好,營養價值高,但是也是要因人而異的,有些人吃粗糧可以促進腸胃消化,增強營養物質的吸收,但有些人吃粗糧就會加重身體的傷害,像處於成長期的青少年,4—5歲的兒童和消化功能不好的人就不適合吃粗糧,會影響營養物質的吸收,可能會導致營養不良,還會加重自身的病情,這幾種人一定要少吃或是不吃粗糧,要注意養護腸胃健康。