大家好!很高興在這裏和大家見面。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人!
花生是個寶,營養價值特別高
花生被稱之為“長壽果”,花生米人人都喜歡吃,但很多人喜歡花生米的第一理由是好吃美味,其實花生米的營養成分是超乎你想象的。
花生米的營養價值非常棒,它的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高,所以有人把它稱之為“植物肉”。
花生米 大棗——穩血壓、控血糖、防老花眼
材料:
花生米60克、大棗(幹棗最好)60克
做法:
先把花生米煮好,然後放大棗一起煮爛即可。每天一次,相當於每天的一頓飯,連湯汁一起吃。
花生的功效
1、保持心臟健康
花生米中的脂肪酸構成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量,讓心臟更加健康。
2、控制血糖
研究發現,每天以一份花生米取代紅肉,可以降低患糖尿病的機率達21%。
另外,花生米可以減緩碳水化合物的吸收,因此早上吃花生米,可以讓血糖值整天都維持較低的水淮。
3、輔助降壓
花生米中的脂肪,可使肝內膽固醇分解為膽汁酸,促進排泄,從而降低血中膽固醇含量,用以預防動脈粥樣硬化、降低血壓。
4、延緩衰老
花生米中含有豐富的兒茶素具有很好的抗老化的作用,因此多吃花生有助於延緩衰老。
5、補充鈣質
花生米中含有豐富的鈣質,因此多吃花生米可幫助補充鈣質,促進人體的生長髮育、預防骨質疏鬆。
6、保護眼睛
花生米含有豐富的蛋白質,經常食用可以保護眼睛。
大棗的功效
1、補充維生素
大棗中含有大量對身體有好處的維生素以及微量元素,例如鈣、鐵、磷、鎂等元素。這些微量元素在進入身體之後,能夠很好的促進身體健康。
2、輔助降糖
大棗中所含的皂類物質,具有降低血糖的功效。不過由於大棗本身含有糖分,所以糖尿病患者一定要根據自己的血糖值控制食用量
3、輔助降壓
大棗含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加的功能,對高血壓、動脈粥樣硬化等病有療效。大棗所含的黃酮類物質可用於高血壓和動脈硬化的治療和預防。
4、補腎
大棗富含環磷酸腺甘,經常食用有補腎的功效。
5、提高免疫力
大棗多糖是大棗中重要的活性物質,其有明顯的補體活性和促進淋巴細胞增殖作用,可提高機體免疫力。
花生 大棗,還能這樣吃
花生紅棗粥
材料:
花生30g、大米60g、紅棗15g、冰糖50g(可根據個人口味添加)
做法:
1、準備好大米、花生、紅棗。
2、大米洗淨,倒入沙煲,加入適量冷水;大火煮開。
3、倒入紅棗,煮10分鐘。
4、加入花生,大火煮開,小火熬煮20分鐘。
5、加入冰糖,直至糖化。
6、盛入碗中,温熱食用。
蓮藕花生紅棗湯
材料:
香菇(約10個)、蓮藕(兩到三節)、花生(兩把)、紅棗(7到8個)、白果(約10個)
做法:
1、香菇洗淨,蓮藕削去皮,切成片或是小塊備用。
2、花生米放開水鍋裏煮一下,以去澀味。
3、用不鏽鋼鍋(砂鍋更好)燒水,水開後,把蓮藕、香菇、老薑(一塊),全部一起下到鍋裏,再倒1~2勺油(花生油、色拉油,或橄欖油、熟菜油均可)到湯裏。燉1小時以上,就可以了
一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!