西紅柿又稱“男性保護神”，日常堅持吃一點，幾個變化令人喜

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番茄是許多人喜歡的一種食物，無論是生的還是用番茄做成的炒雞蛋，都是很好的食物。

許多人還稱西紅柿為''男性保護者''或''男性水果''。你知道西紅柿對我們男人有什麼好處嗎？

降低前列腺疾病的風險

在我國，50歲以上的中老年男性前列腺疾病的發病率較高，如果他們自己的家族有遺傳史，那麼我們應該更加重視。

有關研究表明，番茄中的番茄紅素對人的前列腺有一定的保護作用。番茄紅素是一種類胡蘿蔔素，是已知物質中最抗氧化的物質。

如果經常攝入番茄紅素可以幫助消除自由基、抗氧化損傷，從而降低患前列腺疾病的風險。

在已知的水果和蔬菜中，西紅柿中的番茄紅素含量最高。值得注意的是，番茄在熟食時，將更有利於番茄紅素的溶解，從而使人體更好地吸收番茄紅素。

降低心腦血管疾病的風險

相關研究數據表明，番茄紅素不僅可以降低前列腺疾病的風險，而且有助於降低各種心腦血管疾病的風險。

此外，番茄是一種低熱量、低脂肪、高營養的食品，它含有膳食纖維、維生素C等都很高，對於糖尿病患者來説是一種很好的食物。

幫助減少尿酸

如今，人們的生活條件更好了，但許多男人吃得更多，這會導致體內尿酸的增加，也可能導致痛風。

另一方面，番茄的嘌呤含量很低，每100克西紅柿含有約4.3毫克，所以高尿酸的人不必擔心，這種食物是可以食用的。

此外，許多痛風患者容易患糖尿病，番茄紅薯和番茄纖維可以幫助抑制這一過程的轉化。

雖然男人吃西紅柿有很多好處，但以下兩點也值得注意。

不要選擇青色番茄

青番茄一般不成熟，這種未成熟的西紅柿會含有大量的向日葵鹼，不小心吃進去，很容易出現中毒。

少吃番茄炒雞蛋

雖然番茄炒雞蛋很有營養，但裏面的脂肪和糖都很高。這兩種物質都很容易使人發胖，特別是對於有血管問題的人。