楠木軒

這些養生常識,第一個就錯了,你卻還在堅持

由 終廷花 發佈於 健康

養生,可謂是現在社會的一大流行趨勢,可是,越來越多的流言傳出來,導致大家都不知道到底什麼能吃,什麼不能吃!

今天勁膳美小編就給大家闢辟謠,常見的飲食謠言,讓你不再為了吃而煩惱!

1、紅棗、紅糖能補血

紅棗中的鐵含量為2.3毫克/100克,而紅糖的胃2毫克/100克,鐵含量有限,且兩者均為非血紅素鐵,人體吸收率茶,沒發起到補鐵補血的效果!而真正能補血的有:瘦紅肉、血製品、動物肝臟。

2、隔夜水、千滾水會致癌

久存的水,雖然不會亞硝酸鹽含量超標、致癌,但防止時間久的話,可能會變質。反覆加熱的水,並不會顯着增加水中亞硝酸鹽的含量,不至於達到喝了能致癌的程度!

水燒開後應儘快喝完,不要放上十幾二十個小時,存放時用密封容器,以免細菌滋生!!

3、晚上吃薑勝吃砒霜

中醫認為,姜性問味辛主發散,夜晚吃薑,容易出現口乾咽燥,盜汗心悸,咽痛喑啞等症狀。“晚吃薑,賽砒霜”的説法過於誇張。

手腳冰涼之人,晚上適當吃點姜,可改善寒涼症狀。

4、骨頭湯能補鈣

骨頭湯喝太多,不得不是鈣質,而是脂肪。骨頭的嘌呤含量高,喝多了,有可能會痛風。

比起脂肪慢慢,嘌呤含量過高的骨頭湯,牛奶,酸奶,蝦皮,豆腐等食物,是更優質的鈣物質來源!

5、海鮮與水果同吃會中毒?

海鮮中易殘留有重金屬砷,其會與水果中的維生素C反應,的確會生成有毒的砒霜,但要達到中毒反應,需要一次性攝入150公斤海鮮和十幾公斤水果,這已經選超過胃能承載的量!

所以,不用擔心,海鮮和水果是可以一起吃的~

6、吃香蕉能通便?

生香蕉、半生不熟的香蕉,含大量的鞣酸、鞣酸有非常強的收斂作用,會使分辨結成乾硬的分塊,還會一直胃腸液分泌並一直腸胃蠕動,加重便秘!

只有熟透的香蕉,才能通便,一般黑點越多,表示香蕉的成熟度越高,更適合便秘者!

7、晨起一杯淡鹽水能排毒

人體沒有毒,無需排毒。

再則,晨起時,人體血液處於濃縮狀態,攝入鹽水或使血液濃度升高,導致身體不適。尤其是“三高”,心腦血管激動、腎功能異常的人,更不推薦其喝!

8、感冒了要大量喝水

感冒時適當多喝水,主要目的是防止脱水,避免退熱藥損傷肝腎臟,但喝水並非越多越好。臨牀發現,不少病患由於大量飲水,反而導致體內電解質失衡,引起低鈉、低鉀血癥,繼而出現噁心、嘔吐、頭痛、甚至昏迷等!

因此,感冒時應適當喝水,而不是大量喝水,越多越好!

9、睡前喝酒能助眠

喝酒雖然能讓人快速入睡,但酒精代謝後,人就會忽然慶幸,且飲酒後的睡眠質量很差,幾乎只有淺睡眠,無助於回覆體力。

所以,想要藉助喝酒來助眠的方法,行不通!

每一個食物都有自己相應的作用,我們不能太過於方法其作用,也不能否認其價值!正確認識每一種食物的價值,方能做到在飲食上面養生!