76歲奶奶把它當晚餐,腿腳有勁精神好,每天吃一碗,雷打不動
説起老年人,相信大家都會感到非常的緊張和害怕,因為大家都會有老去的那一天,就使得人們不禁想象,假如自己老去了,該怎麼辦?我們都知道很多老年人的身體都不太好,再加上現在越來越多的人注重養生的問題,因此我們可以經常看見有許多老人在走路跑步,或者是打太極。可是有一句話説得好,教育要從娃娃抓起,這不僅僅是教育,更是養老養老也要從年輕的時候抓起。那麼到底該怎麼抓呢?
76歲奶奶把它當晚餐,腿腳有勁精神好,每天吃一碗,雷打不動!它就是紅豆糯米粥,紅豆當中含有大量的營養,例如含有大量的蛋白質,脂肪以及維生素等,在我們人體需要供能的時候,蛋白質和脂肪就能夠陸續分解為我們人體提供能量,而在我們人體需要平衡我們各個器官系統之間的平衡的時候,我們就需要維生素,可以説,紅豆的營養價值是非常大的了。而糯米當中更含有大量的葡萄糖和澱粉,我們都知道葡萄糖能夠為我們人體提供大量的能量,並且產生大量的熱量,因此糯米含有的營養價值也是十分的高。今天小編給大家分享的是紅豆糯米粥的詳細做法,下面就跟着小編一起來學習一下吧。
紅豆糯米粥
主料:糯米500克,紅豆500克。
輔料:大棗三個。
烹飪步驟:
1,因為紅豆的材質特別硬,所以説需要在頭一天晚上就需要在盆中加入適量清水和紅豆,將紅豆泡好。
2,然後選取500克又大又圓的糯米粒,清洗乾淨。
3,將糯米和紅豆放入鍋中,然後加入足夠的清水,我這裏用的電飯煲煮,所以説我按的是煮粥健。
4,大約差不多煮一個小時之後,紅豆和糯米就煮好了,然後向鍋中加入三顆紅棗,繼續煮半小時。
5,成品。
烹飪小貼士:
1,在煮紅豆糯米粥的時候,水一定要加足夠,千萬不要在煮粥的過程當中,再加入清水,否則這樣的話會導致紅豆糯米粥的口感下降。
2,紅豆當中含有大量的營養,例如含有大量的蛋白質,脂肪以及維生素等,在我們人體需要供能的時候,蛋白質和脂肪就能夠陸續分解為我們人體提供能量,而在我們人體需要平衡我們各個器官系統之間的平衡的時候,我們就需要維生素。