黑糖被譽為女性的滋補佳品，被很多人認為有很強的養生功效。其實食用黑糖除了會獲得熱量，也可以從中攝取到一些營養素。如鉀元素、鈣元素、鎂元素等物質。
黑糖其實是傳統紅糖的一種，其製作工藝流程與紅糖也差不多，只是在熬製時間上較一般紅糖時間稍長。但是黑糖如果攝入太多，會增加肥胖及糖尿病的風險。
不管是黑糖還是紅糖，所含有的物質主要是碳水化合物，根本起不到補血的作用。需要知道的是紅糖的鐵含量遠不及瘦肉等動物性食物。不僅補鐵效果一般，喝太多紅糖水，會增加肥胖的發病風險。
注意經常鍛鍊身體，運動不僅可以增強體質而且可以增強人體的造血功能，每天抽出30分鐘左右的時間來運動，快走慢跑打球等等都可以，堅持運動不僅可以預防肥胖，還可以幫助養出好氣色。