西蘭花是我們生活中常見的蔬菜，它的營養價值非常高。西蘭花清脆可口，含有豐富的膳食纖維以及維生素C，並且熱量極低，經常食用不僅可以減肥瘦身，還能排毒養顏，提高免疫力。那麼你知道西蘭花不能和哪些食物一起吃呢？輕者腹瀉，嚴重者會導致中毒，一起來看看吧。
1.西蘭花不能和動物肝臟一起吃
動物肝臟的營養比較豐富，那麼為什麼不能和西蘭花一起食用呢？動物肝臟中含有鐵、銅等微量元素，和西蘭花一起吃會產生反應，從而生成不好消化的物質，容易引發腹痛、腹瀉。
2.西蘭花不能和西葫蘆同吃
西葫蘆中含有維生素分解酶，而西蘭花含有豐富的維生素，兩者如果一起食用會降低西蘭花的營養價值。
3.西蘭花不能和牛奶同食
牛奶幾乎是我們每天都需要的飲品，牛奶中含有大量我們人體所學的營養物質，經常喝牛奶有助於強身健體。但是和西蘭花一起食用就會影響人體對鈣的吸收。
各位朋友，西蘭花雖然好吃，但是也要注意以上這幾點食用禁忌哦。西蘭花中可溶性膳食纖維特別多，這種纖維只有在大腸裏才能被分解，併產生大量氣體，因此腸胃不太好的人最好不要吃西蘭花。如果您還有其他的疑問或者想要補充的歡迎到下方評論區留言，我們大家一起討論。