荷蘭豆
荷蘭豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。在荷蘭豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。荷蘭豆的蛋白質能修補肌膚、調節生理狀態、促進乳汁分泌、降低血液中的膽固醇，對心血管的健康很有幫助，所含的膽鹼、蛋氨酸有助於防止動脈硬化。
野生酸棗
野生酸棗對人類高發的冠心病有明顯預防作用，它含有的酸液酮和甙類成分都能直接作用於人類的心腦血管，能提高冠狀動脈彈性，增加它的通透性，對冠狀動脈病變有明顯預防作用，而且它含有的微量元素鎂還能保護心臟，提高心臟功能。
玉米筍
玉米筍含有大量的纖維成分，增加飽腹感，加速胃腸內食物的消化和排出，吃玉米筍有健胃消食、緩解便秘的功效。適當的吃一些玉米筍就能夠讓身體抵抗能力變得更強，能夠讓身體體質變得更好，應該適當的吃一些。