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涼薯
夏季吃涼薯很適合，有着排毒清腸、刮油消脂的作用，還能幫助預防便秘，改善口臭的情況，多吃涼薯還能緩解睡眠，有助於快速的入睡，而且涼薯中的水分多，常吃對皮膚特別好，夏季的時候，就要常吃補水的食材，這樣的話，皮膚不僅水靈還細膩，還能清理體內毒素。
烏塌菜中含有較多的礦物質，食用會改變滲透壓，有促進水分和金屬離子排出的作用，一食用具有利水排尿的作用。烏塌菜中含有較高的維生素C，可以增強吞噬細胞的分辨病毒和吞噬病毒的能力，因此食用之後可以增強抵抗力。
芹菜是一種富含膳食纖維的蔬菜，能促進腸道蠕動，同時芹菜中還含有促進脂肪分解的化學物質，幫助減少脂肪和膽固醇的吸收，從而達到減肥的效果。芹菜本來就含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道消化吸收，幫助排出體內毒素。尤其是有便秘煩惱的人，建議多吃芹菜哦！芹菜中含有一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體起到安定作用，芹菜口服可以對抗可卡因引起的興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。