1.菊花茶
茶是生活中最常見的飲品，而且給人能帶來的益處是非常多的。夏天的解暑，很多人想到吃冰棍，吹空調，雖然它們有直接降温的作用，但是效果短暫，而且多吃會刺激腸胃造成腹部不舒適，其實不如多喝茶，尤其是菊花茶，菊花茶有清熱解毒的作用，而且香氣芬芳，茶色濃郁，賣相也非常好，夏天喝能幫助人體加快代謝，防止中暑，也能促進體內濕氣的排出。
2.冬瓜荷葉茶
到了夏天，水裏面的荷葉長勢正旺，荷葉作為蓮花的伴生葉，知之者並不是很多。蓮花可謂渾身都是寶，蓮子能用來做粥喝，蓮藕更是常見的炒菜食材，而荷葉其實也能煮水喝，因為荷葉含有很多的膳食纖維，有促進減肥的作用，如果搭配冬瓜，決明子一起，對排濕氣消水腫更好，夏天的時候喝冬瓜荷葉茶非常合適，女性減肥瘦身必備的茶飲品。
3.蒲公英茶
蒲公英不用多説，很多人都有了解，在春季的時候，很多人還採摘蒲公英當野菜吃，也是不錯的改善口味的蔬菜，不過現在蒲公英已經老了，莖纖維化已經很嚴重了，沒有食用價值，但是可以將蒲公英的根和葉子，曬乾以後泡水喝，藥材也是這樣做出來的，蒲公英是很不錯的清熱解毒食材，夏天的時候喝蒲公英茶，能加快人體的代謝過程，促進排尿，從而有利於濕氣的排出。
夏天常喝3種“利水茶”，補益脾胃，排出濕氣，促消化助減肥。夏天的時候，應該少用物理降温，空調和冰棍其實作用有限，而且過度使用對身體不利，而多喝菊花茶，冬瓜荷葉茶，蒲公英茶，都是很不錯的解暑食材，還能促進濕氣排出，有減肥瘦身作用。