夏季堅持“兩多三少”

都説夏季養生先養心，按照中醫的五行理論，夏季屬火，對應的臟腑就是“心”，所以養心成為夏季保健的一個關鍵點。養好心臟的方法自然也是多種多樣，但食物是我們人體的主要能量來源，所以要先從飲食做起。日常在餐桌上，要注意做到“兩多三少”。

雜糧、粗糧要適當多吃，富含的纖維素有益於心臟。新鮮蔬菜、大豆製品要適當多吃，富含的維生素C、纖維素、優質蛋白、維生素E等，對心血管有保護作用。

高脂肪食品容易引起高血脂和動脈硬化要少吃，酒要少喝，大量飲酒會傷害心臟。鹽要少吃，鹽吃太多會引起血壓增高，加重心臟負擔，平時炒菜時要清淡一些，控制好用鹽量。

除了“兩多三少”外，那些看起來透明的食物，比如涼粉、西米，都是保護心臟的好食物，藕粉、堅果也是很好的補心佳品，做成甜點，適當食用，也是不錯的選擇。 據人民網

來源:京九晚報