三伏天，常給家人做這湯，消暑解乏，煮一鍋不到5元，每天喝不膩

天氣越來越熱了，坐着不動也會大汗淋漓，吹風扇不起作用，還噪音大，有時會開空調降温，但空調並不是家家都有，就算有我們也不能24小時一直開着，愛節約的人還是佔絕大多數的，所以夏天我們會大量出汗，渾身黏糊糊，還會感覺渾身無力、很疲乏，很多人不知道什麼原因，其實是汗水帶走了我們身體裏的鉀元素造成的，導致沒有精神，因此三伏天要補鉀，別不知道！

想要補鉀，得在飲食上下功夫，多吃一些含鉀的食物，比如香蕉、豆製品等，今天我給大家推薦一種食物——綠豆，綠豆中含有豐富的鉀元素，要多吃，一般夏天裏大家都會煮綠豆湯喝，解暑又解渴，還能補充鉀元素，非常好，不過我覺得只用綠豆煮，有些太單調了，我常常搭配南瓜一起煮，味道更好，營養更高，南瓜有健脾和胃的作用，多吃南瓜身體更棒。

三伏天，常給家人做這湯，消暑解乏，煮一鍋不到5元，每天喝不膩！每次煮上一大鍋，甜甜的糯糯的，全家人一起喝，連孩子都愛喝。

接下來給大家分享一下製作方法，有的朋友愛喝綠豆湯，但又嫌綠豆煮的時間太久，所以不願意自己動手做，其實煮綠豆有技巧，按照下面的方法做，保準省時省力。快看看吧。

綠豆南瓜湯

準備食材：綠豆、南瓜、冰糖

綠豆洗淨浸泡，再放鍋中，加清水，大火煮開，再小火燜煮。

煮到綠豆開花後，將南瓜去皮，切成小塊，放進綠豆湯中。

煮到南瓜軟爛後，加入適量冰糖，小火燜煮到冰糖融化。

這樣綠豆南瓜湯就做好了，可以趁熱喝，也可以放涼了再喝，有南瓜的清甜味，味道很不錯。

很多人都覺得用普通方法煮綠豆，有些太費時間了，下面再給大家分享幾個快速煮綠豆的小妙招。

1、綠豆洗淨後，裝進碗中，加適量清水，和綠豆持平就可以了，然後將這個碗直接放進冰箱中冷凍，冷凍到綠豆中的水結成冰塊。接着鍋中加清水大火煮開，將這個大冰塊放入鍋中，蓋上蓋子大火煮十分鐘，綠豆就開花了。

2、綠豆清洗乾淨後，直接倒入鍋中，加清水大火煮開後，繼續大火煮十分鐘，時間到後關火不揭開蓋子，燜十分鐘，十分鐘過去了，再開小火熬煮，煮到水開，再關火燜十分鐘，就這樣反覆幾次後，綠豆也能開花， 這個方法時間加起來比較長，但優點是比較省煤氣，而且綠豆不用浸泡。

這兩種方法大家可以試試看，都很不錯。

三伏天，常給家人煮這道綠豆南瓜湯喝，香甜美味，消暑解乏，一次煮上一大鍋也不到五塊錢，非常實惠，比吃冰淇淋可好多了，每天吃也不膩，你學會了嗎？快照着做一遍吧。