母乳的營養和好處，相信每位媽媽心中都很清楚。如果你的奶水充足，完全能滿足寶寶的需求，純母乳餵養是最好的。但總有些媽媽在擔心，自己的奶水質量是不是不夠好，營養好像也不充足……究竟如何飲食才能保證母乳質量？我們先從消除錯誤認知開始説起。
四大錯誤認知
錯誤一：我的奶雖然多，但是喂不胖寶寶，所以營養不夠好。
寶寶不一定胖才是好，大人都有胖有瘦的，為啥要求孩子就一定得胖呢？
美國研究發現，寶寶營養不良的原因一般不是寶寶的吸吮有問題，就是吃得不夠量的問題，另外有很小一部分是嬰兒患有一些特殊疾病，根本就從來沒有過“母乳質量不好”這種原因。
如果你能確保你的寶寶吃的量夠多，每天很滿足，無論寶寶是胖是瘦，都不必擔心自己的母乳質量問題。
錯誤二：寶寶吃母乳，一、兩個小時就餓，吃奶粉能頂三、四個小時，所以母乳沒有奶粉好。
這句話的前半段的確是事實，但是得出的結論卻恰恰是反的。
奶類裏面有兩種蛋白，酪蛋白和乳清蛋白。其中酪蛋白不容易消化，而乳清蛋白更容易被消化。
母乳中大概60%的蛋白質都是乳清，而牛奶的蛋白裏，乳清蛋白質只佔18%，絕大多數都是難以消化的酪蛋白，所以，配方奶是要比母乳難消化得多。
錯誤三：我的奶看起來很稀，沒有其他媽媽的奶或者配方奶濃郁，所以不好
這是同一個媽媽，同一次擠出來的奶
左邊的是前奶，富含乳糖，脂肪和蛋白質含量少，所以看起來像米湯一樣清寡。
右邊的是後奶，富含脂肪和蛋白質，看起來非常濃郁。
越到後面，奶就越濃郁，實際上你看的奶和寶寶吃到的奶是不太一樣的，親喂的寶寶會把乳房中所有的奶都吸空，比吸奶器還要多吸到1.5倍。
當然，每個母乳媽媽產出的母乳質量確實有所區別，有些媽媽的奶確實是脂肪含量特別的高，但特別濃郁的奶其實是完全沒有必要的，你的奶並不需要多麼濃郁，就可以把寶寶餵養得很好。
錯誤四：多喝湯、多吃有營養的東西，母乳就會變“濃”。
製造母乳的機制，是從媽媽的身體儲藏裏供給，而不是從媽媽剛剛吃的東西里分出一部分製造，懷孕的時候大多媽媽特別能吃而且容易發胖，就是身體為了產奶而做準備。
那麼，難道飲食對奶水真的一點影響都沒有嘛？
還是有一些的，調查研究發現，給那些營養不良的母親多吃有營養的食物，她們的奶水數量會變多那麼一些些，但是質量和成分保持不變。
什麼樣的奶水才是“好奶水”？
並不是很多人想象中，蛋白質和脂肪含量越高的奶水，才是好奶水，事實上，脂肪和蛋白質太多，只是負擔而已。
無論什麼營養，都不是越多越好，而是越適合越好。所以，“好的奶水”應該是各種營養成分比例最適合寶寶的奶水。
如何能生產出最適合寶寶的奶水呢？
1、攝入足夠的水分
喝水、喝奶、喝果汁，只要是液體，都是有益於母乳生產的。你會發現，餵奶的時候特別容易口渴，所以，只要響應身體的召喚，及時喝水就夠了。沒有必要因為餵奶，明明不渴還硬灌自己各種湯水。
2、多吃穀類、蔬果
新鮮的水果蔬菜、粗糧等，富含各種維生素和微量元素，比效果成迷的小藥片要好吸收消化得多。母乳裏會含有足夠的各種維生素和微量元素，這些都要靠你身體裏的存貨，平時要多補充才好。
3、補充適量蛋白質
各種肉類、海鮮、堅果、雞蛋、豆腐，都是非常好的蛋白質，最好一日三餐每頓都有。但是一頓也不需要吃特別多，100克左右就足夠了。
4、吃“好”的脂肪
媽媽的飲食不會影響奶水中的脂肪含量，但是會影響奶水中各種脂肪的配比。有一種非常不好的脂肪，叫做“反式脂肪”，這種脂肪人體無法消化吸收，會“佔用”好脂肪的份額，所以母乳媽媽要儘量少吃或者不吃“反式脂肪”。
有反式脂肪的常見食物包括：方便麪，酥類點心，油炸類快餐、甜甜圈。
好的脂肪酸裏比較出名的成分包括DHA,omega-3脂肪酸，都是有助於寶寶大腦和視力發育的脂肪酸，多存在於各種魚類中，母乳媽媽可以多吃些魚，會讓寶寶的大腦發育更好。
綜上所述，只要媽媽平時飲食均衡，奶水質量就沒問題。所以，媽媽們別再懷疑自己，母乳永遠是最適合寶寶的食物。