假期過後,氣温也慢慢變涼,早上的時候就開始穿厚外套了,這個季節,不小心的話就容易着涼,感冒,咳嗽等,我們一定要注意保暖,天氣的變化,我們也要在飲食上調整,經常喝一些驅寒暖胃的湯,這樣的話,身體才會健康,這次推薦一道甜湯,很適合貧血的人,一起和小饞貓看看吧。深秋後,女人補血喝這湯,驅寒暖胃,手腳不冰涼,又能氣血雙補。
它就是紅薯生薑湯,紅薯這個季節大量的上市,吃起來軟糯可口,十分美味,加上生薑一起煮湯,有驅寒的作用,腸胃不舒服的人,不妨試試這道湯,尤其是加上紅棗一起煮湯,具有美容養顏的作用,接下來,詳細的介紹下這道湯的做法。
首先,當我們做這道紅薯生薑湯的時候,需要把一些原材料備好,生薑少許,紅薯適量,紅棗,冰糖,清水。
紅薯生薑湯的詳細做法:
步驟一,食材備好後,我們需要把買回來的紅薯處理下,紅薯表皮清理後,把紅薯用流動水沖洗後,切成塊狀放在碗中。
步驟二,騰出手之後呢,把生薑洗淨後,切成片狀,再把紅棗洗淨,和其它食材放在一起。
步驟三,緊接着,鍋中倒上適量的清水,把生薑,紅棗,紅薯放入鍋中,蓋上鍋中。
步驟四,大火燒開後,要把準備的冰糖倒入鍋中,繼續煮6分鐘左右即可。
烹飪小技巧:
這道紅薯生薑湯的做法喜歡嗎,它的味道甜美,深受人們的歡迎,這三種食材在生活中很常見,生薑經常煮水喝,有驅寒,預防感冒的作用,常吃生薑好處比較多,對身體特別好,搭配紅薯煮湯,改善手腳冰涼的情況。
另外,紅棗具有美容養顏的作用,常吃紅棗補血,潤膚,還有助於睡眠,搭配紅薯,生薑一起煮湯,味道好極了,營養全面,多喝不會長胖,還起到刮油的功效。