延吉市發佈謹防山野菜中毒預警

隨着天氣逐漸轉暖，到了山野菜的生長旺季，不少市民會上山採食野菜或在市場購買野菜，如果誤食有毒植物或食用加工不當的山野菜，極易引起中毒，甚至危及生命。延吉市市場監督管理局發佈預警，提醒廣大市民，謹慎採食山野菜，以免引發食物中毒。

廣大市民在選購山野菜時，應到正規超市或農貿市場選購併保留購物憑證，不宜在流動攤位購買。如自行採摘野菜時，不要採食辨認不清、不熟悉的野菜，同時不要在公路旁、水溝邊、化工廠、垃圾場周圍及剛噴灑過農藥的農田附近等易受污染地區採摘野菜。此外，部分野菜含有微量毒素，需要經過水焯或浸泡後才能入口，直接食用容易出現中毒現象，輕者身體出現不適，重者會危及生命。

食用山野菜後，一旦出現頭暈噁心、口唇發麻、四肢無力、呼吸急促等疑似食物中毒症狀，應立即就近赴正規醫院就診，不要亂服藥物貽誤最佳治療時機，並保存好剩餘食品以備檢驗和查找中毒原因。若在餐館或市場發現製售有毒山野菜的行為時，請及時撥打電話12315進行投訴舉報。

4月21日，延吉市市場監督管理局的執法人員對東市場銷售的蒲公英（婆婆丁）、水芹菜、小根蒜、馬蹄葉等8個批次的山野菜進行食品快速檢測，重點檢測農藥殘留是否超標，通過檢測全部合格。

（記者：孫振 洪小晗）

編輯：初見 審核：錢洪濤 終審：於衍來