蘿蔔是結節的“催化劑”嗎？提醒：不想結節癌變，4類食物要少吃

上個月，張阿姨因為身體不舒服去醫院檢查，被查出了甲狀腺結節，醫生説她目前暫時不需要進一步治療，先定期觀察看看，少吃一些會刺激結節生長的食物。

而上週超市打折，張阿姨買了一大堆蘿蔔回來吃，打算吃不完的再做成酸蘿蔔。讓她意外的是，無意中刷到一個視頻，説甲狀腺患者禁忌食物中，竟然有蘿蔔！

張阿姨越想越害怕，自己平日還挺喜歡吃蘿蔔的，體內這個“小玩意”不會突然惡變吧？

於是她趕緊把家裏剩下的蘿蔔都送給了隔壁的王大爺，自己預約了醫生打算去複查看看情況。坊間傳有，甲狀腺患者吃蘿蔔不利於病情，事實果真如此嗎？甲狀腺患者真的一口都不能吃嗎？

一、為什麼越來越多人出現結節？

近年來，隨着醫療手段的不斷提升，關於結節的檢出率越來越高，體內的這些異常增長的結節都是這麼激發而來的？

結節指一類有別於正常組織的，異常成團的身體組織，其形狀各異。據南方醫科大學南方醫院腫瘤科主任醫師尤長宣介紹，每個人身上或多或少都會發現一些結節。

但出現的地方會根據體質有所改變，可能是皮下，也可能是肺部、乳腺等位置，但大多數沒有症狀，患者看不見，摸不到，也感受不到。

那體內的這些“小疙瘩”都是從哪來的？結節冒出在不同的部位，原因自然也多種多樣：

肺結節：長期吸煙、生活在重度污染環境下，肺部發生炎症、肺結核、肺部腫瘤等；

甲狀腺結節：與家族遺傳有關，自身免疫系統，長期接觸電離輻射，碘攝入過量等；

乳腺結節：家族史，情緒變化，女性更年期激素分泌失調，勞累過度等。

二、體檢發現結節，離癌變有多遠？

體檢查出結節，大家最擔心的就是這些異常增生的“肉疙瘩”會不會發生癌變。

1、甲狀腺結節

甲狀腺結節是體檢中非常常見的症狀，其多為良性結節，由甲亢、甲減或甲狀腺炎等引起。一般未達到惡性，多提示定期觀察。

一般情況下，甲狀腺結節是無需手術的，但若發現結節在短期內有增大和擴散現象，則説明病灶仍有進展，則會建議及時給予外科治療。

對於一些微小結節，若發現邊界模糊，回聲不均勻，且有血流信號，惡性程度可能性較高，也建議手術治療。

2、肺結節

肺結節一般通過低劑量CT發現，與肺部腫瘤不同，肺結節多是肺部受到損傷後，自我修復所產生的疤痕。

一般體檢後首次發現肺結節，沒有其他問題在，則建議觀察。若考慮是炎性病灶，則建議消炎處理後，再進食CT複查，如果病灶變淡、縮小，則腫瘤的可能性就很低了。

3、乳腺結節

乳腺結節並不是單獨疾病，而是一種症狀，是乳腺內的一種形態改變。大多數的乳腺結節其實屬於良性疾病，一般通過定期檢查，無需過度治療。

但對於評估分級達到三級的結節，則需要短時間內進行復查，若發生有明顯增大或分級提高，就要引起重視。若分級在4級，則可能需要進行穿刺活檢明確性質。

廈門大學附屬中山醫院腫瘤科副主任醫師潘戰和提醒，如果結節長成這3種樣子，要重點關注：

• 質地堅硬的結節
• 超過1公分的結節
• 邊界不清的結節

三、蘿蔔是結節的“發物”？要少吃的是這4種

網傳：甲狀腺結節不能吃蘿蔔、包菜、菜花等十字花科食物，可能引起結節增大。

對此南方醫科大學第三附屬醫院內分泌代謝科陳志博士表示，適量的攝入十字花科蔬菜並沒有危害，而對於本身就有抽煙習慣的人，即使沒有檢查出甲狀腺結節，也最好少吃十字花科類蔬菜。

因為吸煙可提高體內硫氰酸鹽濃度，抑制鈉碘的活性，影響甲狀腺激素合成。

此外，上述這些食物經過烹飪、加熱再食用，可大大減少含有的促甲狀腺腫物質。根據中國人的飲食習慣，基本都是炒熟食用，因此不用過於擔心啦。

南方醫科大學第三附屬醫院賈鈺華醫生表示，如果體內長了結節，真正要少吃的是這些：

1、煙草

煙草可直接損傷肺細胞，想要預防肺結節，戒煙是關鍵。

2、含碘高的食物

甲狀腺結節患者對於碘的利用能力比正常人更高，因此攝入過多的碘，可能會加重病情。因此建議日常應選擇無碘鹽，並控制海帶、紫菜的攝入。

3、酒精

酒精可對結節造成刺激，促進組織增長的速度，甚至有可能會加快惡化進程。

4、高鹽高脂飲食

醃製食物本身含有亞硝酸鹽，攝入過量可提高癌變風險。高脂食物也會刺激腸胃道，使腸道結節增大惡化。

身體檢查出結節，先不要慌亂，先判斷其性質，屬於良性，檢查定期複查，並注意改變生活方式；如果是惡性，則配合醫生，積極治療，及早控制。

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