老人家常説：冬天要吃蘿蔔，夏天就要吃薑，保證一年不生病。生薑是日常生活中常見的調料，生薑性温，能入脾經、胃經和肺經，起到散寒解表效果，輔助治療風寒感冒，減輕鼻塞、流鼻涕和惡寒發熱等症狀。適當吃生薑也能提高食慾，提高精神力和體力，總而言之，生薑能帶來眾多好處，特別是對男性來説。
1、降低患前列腺疾病風險
前列腺是男性最為重要的生殖器官之一，但常常被各種前列腺疾病所困擾，尤其是前列腺增生和炎症以及前列腺癌等。男性堅持吃生薑能加快全身血液循環，促進前列腺新陳代謝，維護前列腺健康。
2、保護肝臟
肝臟能分泌膽汁，膽汁進入膽囊中儲存，吃飯時膽汁釋放出來，促進食物消化和吸收。男性吃生薑能保護肝細胞，幫助排出體內毒素，減輕肝臟負擔。尤其是經常喝酒的男性，不妨吃1~2薑片，能起到解酒和強肝效果。
3、排濕氣
長時間吹空調、待在潮濕環境、缺乏運動以及衝冷水澡等易導致濕氣重。男性通過吃生薑能加快血液循環，利於體內濕寒氣排出，從而改善體質。
4、提高睡眠質量
長期熬夜可紊亂生物鐘以及內分泌，影響各個器官修整，同時也會降低睡眠質量。男性堅持吃生薑，能加快新陳代謝速度，改善血液循環，排除體內毒素和代謝廢物，減輕肝臟和腎臟負擔，同時也能改善睡眠。
1、生薑泡腳
生薑切成片放在鍋中熬煮，然後倒入洗腳盆中泡腳，保證泡腳水沒過小腿部，能幫助提升陽氣，改善手腳冰涼、消化不良和畏寒怕冷以及腹瀉等症狀。
2、熱敷薑片
把生薑切成1cm左右的厚片，放入濃鹽水中煮熟，用熱生薑片外敷膝關節以及腰部，能緩解受涼所引起的腰痛和關節疼痛。
3、喝生薑葱白湯
把適量的生薑和葱白以及紅糖共同放在水中沖泡，或放在鍋中熬煮，能緩解吹空調所引起的外感風寒。腹部受涼後易造成腹痛腹瀉，不妨喝杯薑茶，能緩解腹痛症狀；淋雨受涼後也可以喝葱白生薑湯，能起到發寒解熱和散寒通陽效果。
4、生薑橘皮水
把適量的生薑和橘子皮共同放在鍋中煎煮，每天喝2~3次即可，能緩解飲食貪涼所引起的嘔吐。生薑橘皮水能起到殺菌鎮痛和温胃止吐效果，減輕外感風寒和胃寒所造成的嘔吐。
男性吃生薑能帶來眾多好處，不過內熱和陰虛火旺者不能吃太多姜，這兩類人的主要症狀是心煩意亂、大便乾結、咽喉乾燥和便血、五心煩熱等；正在服用凝血類藥物以及膽結石患者也不能吃太多姜。生薑變質後可產生黃樟素，毒性比較強，易導致肝細胞變性，增加癌變風險，因此壞掉的姜堅決不能吃。另外，睡覺前也不能吃太多生薑，以免興奮中樞神經系統而影響睡眠。
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