1、高糖食物
這裏的高糖食物,主要是指一些精製的碳水化合物,比如奶油蛋糕、曲奇餅乾、水果派、重油蛋糕等。
這些食物多是由精製麪粉再加上大量的蔗糖、奶油等原料製作而成。熱量高、含糖量也超高。據計算,每100克曲奇餅乾的熱量大約為546大卡。
相當於4碗米飯(每碗米飯按100克計算)的熱量。這些食物都是升糖指數很高的食物。長期過量食用高糖食物,就容易導致糖尿病的發生。
2、高油食物
高油食物除了油炸食物,比如薯片、薯條、炸雞塊等,還包括一些重油烹製的食物。
例如烤肉、煎肉排,這些高油食物的熱量是相當嚇人的,並且脂肪含量比起低温烹製的食物要高一倍以上。
吃多了高油食物,會極易使血糖升高,還會引起動脈硬化、高血脂、腦血栓等嚴重的健康問題。
3、高膽固醇食物
膽固醇主要存在於動物內臟、肥肉、蛋黃、各種酒類以及海鮮內。這些食物都屬於高膽固醇食物。
很多人只知道膽固醇攝入過多會導致血管狹窄、動脈粥樣硬化和心血管疾病。
但是,高膽固醇也會引起血糖升高,從而誘發糖尿病。因此,血糖高的人,也要儘量少吃高膽固醇食物。