要説什麼是人生永恆的追求，可能非健康長壽莫屬了！可説起來容易做起來難，養生是一個不斷積累的過程，很多人追求長壽卻惡習累累，很多人想要養生卻滿頭霧水！我是《婦科蘇醫師》，每天給大家分享一些養生健康的小知識，願大家安康！
蘋果號稱四大水果之首，蘋果除了能補充身體所需的營養元素外，還有極為豐富的藥用價值，具有許多食療，其中含有豐富的鋅元素，鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分，與提高免疫力，產生抗體有密切關係，要想提高記憶力和免疫，多吃蘋果是有好處的。
蘋果中含有的磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠作用。同時蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。
另外，蘋果中的粗纖維可促進腸胃蠕功，並富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細潤有光澤，起到美容瘦身的作用。
禁忌：吃完蘋果後要當心，不要再吃海鮮。因為蘋果也屬於高維生素C水果，而海鮮中含有三價砷物質，在和維生素C接觸後會生成五價砷物質，也就是毒藥砒霜的主要成分，雖然量很少，但長期食用會出現肝損傷。