佛手柑對大家來説也許有些陌生，它具有很高的中藥藥用價值。佛手柑是形、色、香俱美的佳木，花有白、紅、紫三色。吃五穀雜糧，胃腸功勞最大，擔子也最重。隨着年齡增長，很多人不經意間已經被“老胃病”盯上了。佛手柑全身都是寶，其根、莖、葉、花、果均可入藥，有理氣化痰，止咳消脹、舒肝健脾和胃等多種藥用功能。
菌類是一種常見的食物，其常規可食菌的種類較多。菌類中含有豐富的纖維素和甲殼質，並且性平偏涼，入大腸經，有增強腸道滑利性的作用。高血壓患者飲食當以低鹽低脂為主，而羊肚菌是一種珍貴的食用菌類，它營養成分豐富，有“素中之葷”的美稱，其中含有豐富的粗蛋白、18種人體所需的氨基酸、8種維生素、多種微量元素等，其營養能與牛乳、魚粉、肉等相當，是一種天然綠色的健康食品。
甜菜（學名：Beta vulgaris L.）是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。甜菜葉具有良好的活血化瘀作用，尤其對女性更是如此。它能促進血液循環，加速子宮內垃圾的排出，淨化子宮內部環境，排除毒素，淨化血液，使子宮清潔健康。