補鈣是我們每個人每天都要做的事情，但是對於補鈣很多人都有一些誤解，那就是用自己年輕來説事，總覺得自己年輕，補鈣是多餘的。但其實補鈣就應該從年輕開始。在一般的情況下，骨密度通常在25歲左右就可以達到比較高的指數，一旦過了這個年齡到了三十歲以後，骨密度就不會維持在這個範圍之內，甚至還會逐漸下降。
尤其是對於女性，通常大部分的女性在50歲以後出現骨質疏鬆的概率要比同齡男性高上5倍。所以，大家在平時的時候就要多注意補鈣了。可能很多人一説到補鈣，就會有人想到喝骨頭湯。
骨頭湯適合補鈣嗎？
也就是很多人覺得喝骨頭能夠補鈣，於是就會導致缺鈣的人，越來越惡化。大部分的人總覺得骨頭湯可以以形補形，但其實事實並非如此。無論是從骨頭湯的鈣含量還是它所含有的營養價值，其實骨頭湯都不是一個好的選擇。
當骨頭經過長時間的的熬煮以後，湯當中的鈣是以遊離鈣的方式存在的。不能否認的就是，骨頭湯當中確實含有一定的鈣成分，但是並沒有大家想象的那麼多。具相關的研究表明，每100g的豬骨頭當中所含有的鈣含量也就只有10mg左右，甚至還有的不到10mg。對於一個正常的成年人而言，每天應該攝入的鈣含量應是800mg。看到這些數據，你還會有什麼想法，是不是想着如果要通過骨頭湯補鈣的話，那不是要喝很多？
補鈣就要多喝骨頭湯？倒不如多吃一道菜
所以，如果想要補鈣的話，就別傻乎乎的喝骨頭湯了，倒不如多吃一些菠菜炒雞蛋。
可能在吃的時候有的人就會覺得比較單調，那麼這個時候不妨加入雞蛋一起炒。不過在烹飪的時候就要注意了，雞蛋中的蛋黃喜歡比較多的食用油成分，所以在炒的時候要注意食用油的量。同時在攪拌雞蛋的時候，大家還可以加入少量的水和料酒，這樣的話就能夠讓雞蛋吃起來更加鮮嫩。
而雞蛋中有着豐富的蛋白質，能夠增強免疫力。將它和菠菜搭配在一起，不僅能夠補充鈣質，同時還能夠起到抵抗衰老的效果。