【來源：勞動觀察】
綠豆是夏日消暑小能手，同時也是“天然的維生素礦物質飲料”，不僅蛋白質豐富，還能有助於控“三高”、平衡腸道菌羣、防便秘等。
食用禁忌：體質寒涼者、經期女性，以及服温熱性中藥期間，均不宜喝綠豆湯。
綠豆湯
【所需食材】
綠豆、純淨水
【調料】
老冰糖
【操作步驟】
1.綠豆用熱水泡10分鐘，晾涼後放入冰箱，凍成綠豆餅
2.鍋裏放上綠豆餅，倒上純淨水，煮開後加一碟老冰糖，蓋上鍋蓋，再煮上5分鐘即可
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