文|好父母育兒園Z。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：家常三杯雞
這道營養菜是由嫩雞，幹香菇，姜，蒜，甜糯米酒，耗油，鹽，醬油 ?等食材和調料搭配而成。
雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，對孩子生長髮育有很大的作用。
香菇中含有大量的亞麻油酸，有大量鈣、鐵、銅等造血物質，讓寶寶發育的更好。
第一步：兩個大雞腿，洗淨剁成塊， 鍋內加水，加入葱姜、料酒燒至微開時將切塊洗淨的雞塊入鍋。焯燙至變色即撈出，温水衝淨浮末後控水備用。
第三步：將焯水過的雞塊下入鍋中煸炒，炒至肉皮微微發黃焦香。
第五步：燜至鍋中湯汁收濃時，調下味酌情加鹽，起鍋前撒入香菜炒均勻即成。