天氣炎熱，綠豆湯清熱解暑，但這些人不適合喝綠豆湯！
綠豆有降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食慾、保肝護腎等功效。眾所周知，天熱炎熱時喝綠豆湯有助於解暑，但是有些人不適合飲用綠豆湯，一起來看看看吧！
綠豆屬清熱解毒類藥物，具有消炎殺菌、促進吞噬功能等藥理作用，其籽粒和水煎液中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質，對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。
營養專家説，綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但三類人不適合飲用。
1、體質虛弱的人
老人、兒童以及體質虛弱的人。因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多，大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差，很難在短時間內消化掉綠豆蛋白，容易因消化不良導致腹瀉。空腹的時候不要喝，綠豆湯性寒，空腹喝對胃不好。
2、生病吃藥的人
綠豆有解毒劑的作用。因此，在服藥期間，無論是中藥還是西藥，在對寒熱不足和所服藥物性質不確定的情況下，建議不要與綠豆一起服用。綠豆雖然本身也是一種中藥，但如果誤用，會分解療效，影響治療。人們常説“服中藥不能服尼，以免解藥。”據本草綱目記載，“尼味甘寒，對藥草牛馬石無毒解毒。”
3、寒涼體質的人
寒涼體質的人常有四肢冰涼、腹脹、腹瀉等症狀。而綠豆本來性寒，寒涼體質的人吃了反而會加重寒涼症狀，甚至還會引起胃寒、脾胃虛弱等消化系統疾病，所以這類人羣儘量少吃綠豆。過量吃綠豆會引發胃寒腹瀉等腸胃疾病，女性過量喝綠豆湯還可能會出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀，故一般成人一週喝2-3次即可。
天氣炎熱，綠豆湯清熱解暑，但這些人不適合喝綠豆湯！