玉米鬚
玉米鬚中營養物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,泡水喝能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用。玉米鬚用來煮水喝,不僅可以能去火降血壓,而且還能預防血管疾病的發生。
萵筍
萵筍吃起來又脆又嫩,除了口感好以外,它可以提高人體的血糖代謝功能,還可以防止貧血、通小便、加快腸胃的蠕動、助消化等。促進消化是萵筍的重要功效之一,它味道清新,而且略帶苦味,人們食用以後能促進人類消化酶的分泌。
紅豆
紅豆富含大量的鐵元素物質,常吃紅豆有利於補充我們人體內缺失的鐵物質,可以使人氣色保持紅潤,彈性,具有美容養顏的功能;女性多吃紅豆對經期、孕期、哺乳期等特殊時期均有補血益氣、強化體質、增強抵抗力的效果。