楠木軒

秋燥補水,從喝湯開始,5分鐘做出一鍋湯,堅持喝包你喝出水靈肌

由 鈄翠娥 發佈於 健康

天空蔚藍,秋高氣爽,人人感覺很舒服,即使中午氣温稍高,但是因為少了一份濕氣,感覺上也是乾乾爽爽的熱。隨着進入深秋,雨水少,空氣越來越乾燥,人體就需要大量補水,不然臉上的小皺紋就找上門了,所以秋天補水勢在必行。説到補水,除了多喝白開水,多吃水果蔬菜,平時的飲食上也要調節,多喝湯是必須的。
可能很多人都認為,煮湯要時間充足才可以,當然像骨頭湯、老母雞湯之類的肉湯,是需要很長時間才可以煮好。但是好喝的湯,也有簡單易做的,而且還要花錢少味道鮮美的,今天明兒就給大家分享一道5分鐘就可以做好的湯,花錢少,味道好哦!
【紫菜丸子雞蛋湯】
材料:紫菜 牛肉丸 雞蛋 葱薑蒜 油 鹽 澱粉 料酒 醋 蠔油
簡單做法:1起鍋燒油,油熱放入葱薑蒜爆香,添入適量清水,如果有老湯更好。
2放入幾顆牛肉丸,因為是以前做好的牛肉丸,放冰箱裏儲存的,最好提前解凍,也可以直接放入鍋中,而且牛肉丸是熟的,只需加熱透即可。
3大火燒開,放入切碎的紫菜。
4澱粉加水調成水澱粉,均勻的溜入鍋中,攪勻。
5放入適量鹽,料酒,醋,蠔油去腥調味。
6最後把蛋液均勻的淋入鍋中,再次開鍋後即可出鍋食用。因為勾入水澱粉,蛋液入鍋後很容易就會成好看的蛋花。
好喝簡單的紫菜湯就做好了,沒聽晚餐來上一碗,身體不缺水哦。
明兒今天的分享就到這裏,非常感謝您的閲讀,其實營養湯的做法有很多不同的版本,你還知道哪些做法?歡迎您留言探討。或者你喜歡卻不會的菜式,也可以留言,教你做菜。明兒會每天更新美食,希望和您不見不散哦。喜歡明兒的,歡迎關注、評論、點贊、分享哦!