隔夜的白開水會致癌 大錯特錯, 醫生説 這2種水是真正不能喝的
人可以一天不吃飯,忍受着飢餓感。但如果讓一個人一天內一口水都不喝。這顯然是不可能的,水是維持我們身體正常機能以及生命的重要來源,千萬不要小看水的重要性。
即便是你每天都喝水的情況下,但沒有喝夠健康的標準,同樣也會給身體健康帶來負擔,加大腎臟排出體內新陳代謝的壓力。因此,為了保證我們身體的健康,對於已經成年了的你,每天的飲水量就別再少於1.5L了,對機體來説才是比較有益的。
説完了喝多少水的問題,人們充分了解後,又質疑了飲水安全的問題。説如果把水飯了一整夜,這樣的隔夜水會有致癌的危險,到底還能不能喝呢?
我的回答是可以喝,大家在飲水之前,尤其是在冬天這個較為寒冷的時候,人們都會把水燒開之後飲用,不管是什麼樣的水經過高温的處理,都是有安全性的。
對於隔夜的水也是如此,並不會在短短的24小時之內,就變成亞硝酸鹽含量的大户。並且,可以讓人們更放心的是,隔夜水中的亞硝酸鹽含量經過調查上發現,是要遠遠小於國家飲用水安全的標準。
所以,對於隔夜的水,大家不用擔心,想喝就喝吧。真正需要大家注意的以下這2種水。
真正需要大家警惕的第1種水是“熱水”:中國自古至今,都有趁熱食用食物或者是趁熱喝的習慣,這種習慣如果是用在熱水上面,反而會害了自己。
經過高温燒開的熱水是安全的,這也是毋庸置疑的,但不要在剛燒開沒多久後就飲用,當我們的嘴唇以及舌頭能夠接觸到燙的感覺,這個温度就是不利的。
在世界衞生組織中提出:長期喝超過65攝氏度的水,會對喉嚨造成不用程度的燙傷,增加腫瘤的滋生。且這種温度的水也已經被世界衞生組織旗下的國際癌症機構列為是2A類的致癌物,會跟食道癌有上關係。在這種情況下,你還要趁熱喝水嗎?
真正需要大家警惕的第2種水是“生水”:有很多人對生水不是很理解,其實生水是指沒有經常任何處理的自來水,這樣的水中往往會含有較多的細菌。從某種程度上來看,確實會對健康不利。
但不會讓人擔憂的是,生水如果經過加熱煮熟的處理,便是一種可以安全飲用的水資源了。