早餐喝一碗衝雞蛋，對身體有什麼好處，花幾分鐘看看吧

雞蛋是我們很多人都不會陌生的一種食物，其中含有大量對人體有益處的營養物質，而且雞蛋有一個好處就是日常的一些烹飪方式，都不會影響到其中所含的營養物質，這也就讓我們能夠用雞蛋做各種各樣的美食。

我還記得小時候上學的時候，每天早上的早餐就是我老媽給我衝一個雞蛋，喝完之後就樂樂呵呵上學去了，今天咱們就來聊一聊早上喝衝雞蛋，能夠給我們身體帶來哪些好處吧。

1.保護視力：雞蛋當中含有大量的玉米黃素，這種物質對我們的視力有很好的保護作用，因為這種營養物質能夠促進我們的視網膜健康，還能夠抑制紫外線對我們眼睛的損傷，所以經常在早上喝一碗衝雞蛋，對於學生羣體以及經常對着電腦工作的人來説，都是一種很適合的美食。

2.清熱祛痰：有些自身火氣比較重的人，在早上醒來之後會感覺到喉嚨有一些痰，而且在呼吸的時候也會感覺到自己的鼻腔以及咽喉有乾澀的感覺，這時候可以在早上喝一碗衝雞蛋，能夠很好的改善這種症狀，因為雞蛋本身就有不錯的祛痰以及下火的作用。

3.保養肝臟：肝臟對我們的健康是很重要的，我們都知道肝臟是我們體內最大的一個解毒器官，每天在晚上睡眠的時候是肝臟最活躍的時候，這時候肝臟會進行更高效的排毒工作，在早上喝一碗衝雞蛋，能夠更好的促進我們肝臟的修復，還能夠讓肝臟更好的吸收雞蛋當中的蛋白質，讓肝臟的代謝效率得到提升。

4.預防便秘：現在無論是學生還是上班族，生活的節奏都是比較快的，無論是上班路上還是在上班過程當中都是比較急的，很多人飲食不是很規律，就會導致一些便秘的問題出現，在早上衝一碗雞蛋，對於便秘也有很好的預防和緩解的效果，因為雞蛋清當中的一些營養物質能夠起到不錯的潤腸通便的作用。