蝦米是著名的海味品，有較高的營養價值。含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。而且蝦米營養豐富，富含鈣、磷等多種對人體有益的微量元素，是人體獲得鈣的較好來源，含有豐富的微量元素鋅，可改善因缺鋅所引起的皮膚不適等病症。 所以韭菜加蝦米，每天來一盤，血管不堵了，子宮乾淨了，肌膚更紅潤！
絲瓜含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能延緩皮膚衰老，淡化色斑和皺紋，美白肌膚，還可以補水，提供多種維生素，抑制黑色素沉積，延緩皮膚衰老，更顯年輕。
菠菜含有大量抗氧化劑，有助於防止大腦老化，預防老年痴呆。菠菜中的酸類、微量元素等物質能促進新陳代謝，含有多種對人體有益的維生素，特別是維生素c和維生素，b的含量特別高，能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要。菠菜的好處還不止於此。它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視。含氟-生齊酚微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，對身體健康和補血都有重要作用。
葡萄乾中的膳食纖維，還能吸附腸道壁上的毒素，促進排毒。還含有豐富的抗氧化成分，每天攝入一定量的葡萄乾，可以有效的降低膽固醇。含鐵量豐富，用葡萄乾泡水喝，可以改善手腳冰涼，並使氣色更好。其次，葡萄乾含有類黃酮成分，還有抗氧化作用，可清除體內自由基，可抗衰美顏，預防衰老。