楠木軒

一根黃瓜,一家四口全住院,生吃都不行,吃黃瓜的4個禁忌要牢記

由 問成風 發佈於 健康

【1】不能吃生黃瓜

黃瓜生長過程中多病害,蟲卵可能會附着在黃瓜的表面。在運輸過程中,它們也容易腐爛,還會被病原體感染。生吃很容易受到這些細菌的攻擊。

【2】不宜和花生一起吃

黃瓜是冷食,通常生吃,而花生米多油脂。一般來説,如果性冷食遇上脂肪,會增加其滑性,並可能引起腹瀉,因此不適合一起食用。

【3】番茄

番茄和黃瓜不宜一起吃,因為黃瓜中含有維生素C分解酶,可使番茄中的維生素C遭到破壞,反而會傷害身體。

【4】不要扔掉“黃瓜頭”

黃瓜尾部含有較多的苦味素,不要扔掉所有的“黃瓜頭”。味素對於消化道炎症具有獨特的功效。可刺激消化液的分泌,產生大量消化酶,可以使人胃口大開。還可以健脾,預防流感。