中國自古就是美食之邦,琳琅滿目的美食讓人垂涎欲滴,孩子也被多種多樣的食物所吸引,越來越追求食物的色香味俱全,那麼孩子想吃什麼就給他吃什麼嗎?作為家長,在孩子的飲食上應該是有選擇的,要給孩子吃健康、有營養的食物。如果家長不注意孩子的飲食安全,很容易導致他食物中毒。
水果罐頭
市面上水果罐頭的種類越來越多,各式顏色鮮豔的罐頭吸引着孩子和一些家長的目光。許多家長覺得罐頭的原材料是水果,孩子多吃水果是好事,就放任着孩子去吃,但是很多家長不知道,在罐頭的加工過程中為了保證食物的味道和色澤,會加入香料、色素、人工調味劑等添加劑;除此之外,還會加入一些防腐劑,這對孩子的肝、腎均有損害。更重要的是水果在進行罐頭加工後,會損失大量的維生素,起不到任何補充維生素的作用,所以父母不應該給孩子吃水果罐頭,應該讓他多吃新鮮的水果。
雞蛋
雞蛋是日常生活中最常見的食物了,不論是蒸煮炒炸都非常的好吃,但是寶媽要知道,在孩子可以吃完一顆蛋後,孩子一天吃雞蛋不要超過3個,因為多吃雞蛋會造成體內營養素的不平衡。雞蛋主要補充了人體所需的8種氨基酸,當體內所需滿足後,就不會再吸收利用,剩餘蛋白質的分解和代謝的產物會增加肝臟的負擔;同時雞蛋中含有大量的膽固醇,過多的食用會造成血膽固醇含量過高,有害孩子的身體健康。
鋁製罐頭
最常見的鋁製罐頭應該就是魚、肉類罐頭,雖然肉類含有大量的蛋白質,但是把它們做成罐頭時,會加入大量的鈉元素,也就是鹽,孩子攝入過量的鹽會給腎臟的發育帶來負擔,罐頭中會加入大量的調味劑,兒童經常吃會引起他味覺靈敏度下降,從而導致孩子偏食和挑食,給父母造成困擾。
油炸食品
炸雞腿、炸春捲、炸油條等油炸食物,現炸現吃,香味撲鼻,小孩子們特別喜歡吃。食品在油炸時,由於油温特別高,所以食品裏的各種營養會遭到不同程度的破壞。此外,油被重複的加熱,過熱的油脂會加劇食物的致癌作用,並且油炸食品都是在極短的時間內高温烹製而成,常常外表焦黃,但是裏面可能還沒有熟透,很容易讓孩子的腸道出現寄生蟲、傳染病的情況,不利於他的身體發育。
現在,很多家長認為,市面上可以買的到的東西,就可以給孩子吃!但是父母過分的溺愛,恰恰會害了孩子,我們要用正確的方法疼愛孩子,讓他們可以的身體和心理健康發展。