很多人都在講大蒜、秋葵都是抗癌的食物，所以也導致很多人都很吃大蒜，很吃秋葵。又或者是有研究説，綠茶甚至紅茶能抵抗癌症。但是，告訴大家這些研究都是一些實驗室的研究，或者一些人羣中的相關性的研究。從科學的角度來講，這些食物到底能不能抗癌，還需要進一步的研究。
我們知道像這種秋葵、大蒜，它們裏面含有一些物質，可能是維生素更高，可能是微量元素更高，或者大蒜裏面還有大蒜素等等。那麼它到底有沒有抗癌作用呢？在實驗室裏的瓶瓶罐罐中進行研究，可能會殺滅癌細胞，或者是有人研究發現在人羣當中這些吃大蒜的人，吃秋葵的人，喝綠茶的人發癌的幾率可能會小。
但是真正的科學要去驗證，要採用科學的方法去對比，還沒有大數據來告訴我們吃這些食物能抗癌。因此，我們對這樣的抗癌方法應該謹慎看待，應該科學看待，不要指望每天吃大蒜就能抗癌，需要進一步的去驗證。
當然，養成良好的生活習慣，戒煙戒酒，降低體重，多吃新鮮的蔬菜水果等等是抗癌的，肯定是科學的方法，但是説僅僅想通過某種食物來降低癌症的發生，可能也不是非常現實和科學的。