平時多給孩子吃3種食物,健腦益智,增強記憶力,越吃越聰明
1.土豆
土豆不僅口味鮮爽,而且營養豐富。土豆比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱為“十全十美的食物”。所含的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍,各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等,具有健腦益智,增強記憶力的功效。
2.蓮子
蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調節情感、放鬆情緒的作用,經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神,健腦益智,增強記憶力,促進入睡,提高睡眠質量。蓮子多糖是由糖類、蛋白質和灰分等物質組成的糖蛋白,具有廣泛的生物活性。蓮子多糖具有增強環磷酰胺致免疫的抑制作用,增強人體免疫力。
3.黃花菜
黃花菜是一種富有藥用價值蔬菜,它自然是能夠成為人體的補品。卵磷脂豐富是黃花菜的一大特點,又是人腦細胞的重要組成部分,所以吃黃花菜能夠幫助我們完善腦部的機能。因此大腦發育成長得越是完善,我們的記憶力衰減的速度會更慢,因此對提高記憶力有很好的功效。