切洋葱的時候會流淚,很多人不喜歡。但是洋葱營養價值豐富,經常食用能給身體帶來很多好處!
洋葱體內含有前列腺素a,適當的攝入洋葱可以幫助我們降低血管受到的阻礙。洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。洋葱含有辣味素,它起到殺菌功效,可以很好抵抗感冒細菌的入侵。洋葱中含有一定的鈣量,食用洋葱可以補充鈣質,預防骨質疏鬆。洋葱當中含有豐富的類黃酮類物質,對於本身患有心腦血管疾病的人羣來説,可以起到很好的保護作用,含有的黃酮類化合物可以刺激體內雌激素的分泌,對於女性來説,可以促進女性第二性徵的發育,起到美容養顏的作用。洋葱所含的微量元素硒是一種很強的抗氧化劑,能消除體內的自由基,增強細胞的活力和代謝能力,具有防癌抗衰老的功效。
洋葱雖好,也有禁忌:
海帶是我們餐桌上的常見食物,豐富的纖維素可以促進腸道排泄,並吸附遊離的脂質。海帶的纖維豐富,並呈鹼性,又增加了排毒功效。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附着在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄。海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用,能預防中風或其它血栓性疾病。常食好處多多,但是洋葱和海帶不能一起吃,二者搭配易形成結石。記得告訴家裏人。
你們都學會了嗎?