可能大家對於胃都已經非常熟悉了,知道要健胃,不過對人體內脾的價值,卻知道的非常少。脾在人體內發揮着什麼樣的作用呢?這裏我們先來説一下,中醫學給皮下的定義:脾是五臟母。什麼意思呢,就是我們人體有五臟六腑,而五臟與脾的關係,均為母子關係,脾是我們五臟的母親,脾是氣血生化之源。可能我們其他臟器如果生病,會影響的單一方面,而脾胃生病,則會引發全身性的疾病,這也才有了我們經常説的:脾胃不養百病生。生活中,很多長壽老人養生的秘訣,都離不開健脾養胃助消化。
日常多吃什麼可以健脾養胃呢?今天為大家推薦6大助脾養胃食物:
紅棗
“一日三棗,醫生不找。”棗是補血非常好的食物,也可以調理脾胃,同時還能護膚養顏。尤其是氣血不足的女性,每天堅持吃棗,補氣血,同時能緩解月經期的腰痠、痛經等症狀。棗是男女老幼皆可食的補品,不過我們也不建議多吃,腸胃會不消化。
高粱粥
高粱有着“世界第四大主食”的美譽,它可以補氣,健脾,養胃,止瀉,是一種營養價值非常好的粗糧。不過高粱粥的味道有點難聞,很多人喝不慣,我們可以在高粱粥內適當的加入山楂,做成山楂高粱米粥,或者與其他雜糧一起熬煮,做成雜糧米粥食用。
紅薯
紅薯健脾、暖胃、清腸,但它的營養價值遠非如此,它還可以降血脂、輔助控制血糖、控制血壓、預防中風,同時有助於減肥。紅薯大部分人都不需要禁忌,不過,孕婦和大病初癒的人羣,我們不建議進食紅薯,同時,紅薯每天的攝入量,也不應該太多。
猴頭菇
“山珍猴頭、海味魚翅”看到這裏,大家也知道猴頭菇在養生界的地位了吧。猴頭菇內的營養成分特別多,相同重量猴頭菇含有的蛋白質,是香菇的2倍以上,它內含的氨基酸高達17種之多,光我們人體需要的就佔到了一半,更可貴的是,它的脂肪含量少,是高蛋白、低脂肪的養生食品。
還有一點也很重要,猴頭菇可以提升白細胞,這對人體免疫力的提高有非常重要的作用。因此,經常吃猴頭菇,提高免疫力,不僅能輔助治療現有的疾病,關鍵免疫力提高了,還可以預防其他疾病。
菠菜
菠菜比較好消化,不會對人體的脾胃構成負擔。同時,脾胃不和的時候,可以多吃一些菠菜粥,既能健脾胃,又能調理腸胃。例如:菠菜粥、金苓菠菜湯、菠菜拌藕片等等。
又稱甘藍、洋白菜,有的地方也叫做“捲心菜”“大頭菜”。它的營養價值非常高,能健脾養胃、消腫解毒、利水清熱,同時包心菜內維生素C的含量也很豐富,因此,包心菜還具有止痛的功效。
健脾養胃是長壽的關鍵,其實,生活種,健脾養胃的食物有很多,我們今天為大家列舉的是比較常見的幾種,大家可以根據自身的情況,適當選擇。不過,也要注意合理搭配,再好、再有營養的食物,也不可過量食用。