莧菜
雖然現在莧菜在菜市場可以買到,但還是野生的比較好吃。曉曉最喜歡的做法就是清炒莧菜,用葱薑蒜簡單炒一下就很美味哦,保你能多吃一碗飯。
蒲公英
能保持皮膚的柔順光滑,改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋,消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。可以防止皮膚皺紋的早期出現,並且使皮膚長期光滑,富有彈性。
香椿
被稱為“樹上蔬菜”,是香椿樹的嫩芽。它不僅營養豐富,而且具有較高的藥用價值。有研究表明,香椿中所含的維生素E和性激素物質,具有抗衰老和補陽滋陰作用,對不孕不育症有一定療效,故有“助孕素”的美稱。此外,它還是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。香椿還含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素等,常吃可有助於增強機體免疫功能,潤滑肌膚,保健美容。須注意的是,香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。