桃子的好處 這種水果可以預防腸胃疾病

　　桃子是很常見的一種水果，因為甜美可口喜歡的人非常都，常吃桃子能夠為身體帶來很多的好處，它含有的應用物質豐富，能夠為身體補充營養物質。桃子的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成甜品，吃桃子的禁忌是什麼呢?下面會有詳細的介紹。

　　桃子的好處

　　1、經常吃桃子可以為身體補充營養物質，它當中含有豐富的蛋白質、脂肪和糖，這些物質能夠為身體提供需要的物質，還能夠幫助人體改善食慾不振的問題，在平時人們感覺沒有胃口的時候，不妨吃一點桃子，這樣不但能夠補充人體所需的能量，還有健脾開胃的功效。

　　2、在桃子中含有豐富的膳食纖維，這個物質到了身體中，能夠有效的改善腸道環境，還可以吸附有毒物質，為益生菌提供食物，所以適當的吃桃子可以增加胃腸蠕動，還能夠防止胃腸疾病以及便秘。在腸胃病高發的季節，吃桃子可以預防這個症狀。

　　3、桃子中含有人體需要的鈣、磷、鐵等微量元素，並且含有豐富的維生素B和C，這些物質能夠起到很好的養陰生津、補氣潤肺的功效，在平時人們出現了乾咳、咳血、盜汗等症狀，適當的吃一點桃子，能夠起到很好的預防和治療的作用。

　　4、桃子的含鐵量非常豐富，又含有維生素C，所以桃子是缺鐵性貧血患者理想的輔助水果。大病初癒後，氣血虛虧，面黃肌瘦，心悸氣短者可以適量的食用桃子。

　　5、桃子中的鉀含量豐富，鈉的含量少，經常食用可以預防因為缺鉀引起的全身無力、疲乏、心跳減弱、頭昏眼花等。除此之外鉀還能維持神經、肌肉、心肌的正常功能和降低血壓等功效。經常食用桃子還能預防心血管疾病。

　　6、孕婦孕期出現水腫，適量的食用桃子可以減輕水腫現象。

　　7、桃子中還含有多酚類物質，這種物質進入人體能夠影響激素的分泌，有助於調節人體正常的內分泌。

　　8、此外經常食用桃子還有抗衰老和美白的功效，愛美的女性可以經常食用點桃子。

　　桃子的吃法

　　香炸桃子沙拉球

　　材料：桃子2個，蘋果半個，梨半個，雞蛋清2個，色拉油適量，麪包糠適量，餃子皮適量

　　做法

　　1、蘋果、雪梨、桃子切成小顆粒，加入適量沙拉醬和酸奶拌勻;

　　2、攤開一個餃子皮，放入適量的水果沙拉，包好備用;

　　3、裹上蛋清，再到麪包糠裏打個滾;

　　4、鍋內油燒熱到7層熱，下沙拉球，炸制金黃出鍋，外脆裏嫩。
　　醃漬桃子

　　材料：桃子600公克，鹽2大匙，白砂糖3大匙，甘草粉少許

　　做法

　　1、桃子洗淨後，先瀝乾水份，再放入乾淨的碗中備用。

　　2、將鹽加入作法1中，再不停的搓揉桃子約五分鐘後，桃子會開始出水，而且表面的細毛也會逐一被搓落。

　　3、接着以冷開水將桃子浸泡一下並沖洗乾淨後，取出瀝乾水分備用。

　　4、再將白細砂糖、甘草粉放入作法3中拌勻後，讓桃子醃漬於其中，再放入冰箱中冷藏約2小時至入味後即可食用。

　　玫瑰桃子醬

　　材料：玫瑰花、桃。

　　做法

　　1、幹玫瑰花用150克熱水沖泡15分鐘，撈出玫瑰花，玫瑰花水備用

　　2、桃子洗淨，去皮去核，再將果肉切成丁狀備用

　　3、鍋子中加入玫瑰花水、桃子，蓋上鍋蓋，中火煮滾

　　4、轉小火，加入白糖、冰糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地慢慢攪拌，避免果醬沾鍋糊底

　　5、煮至粘稠時，將撈出的玫瑰花去掉花蕊，撕下花瓣倒入鍋中

　　6、再將魚膠粉用一大勺水攪勻，倒入鍋中，繼續煮10分鐘即可。

　　桃子的禁忌

　　1.桃子不宜多吃。桃子性温，不論是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃過量，否則會使人內熱旺盛，易上火誘發疾病。硬肉桃的纖維較粗，多吃容易導致消化不良;

　　2.未成熟的桃子不能食用，否則會引起腹脹;

　　3.硬肉桃的含鉀量較高，腎病患者不宜食用。

　　4.不要給嬰幼兒餵食桃子，因為桃子中含有大量的大分子物質，嬰幼兒腸胃透析能力差，無法消化這些物質，很容易造成過敏反應。

　　結語：上文已經為大家介紹了桃子的好處，我們現在對桃子應該有了一些瞭解，喜歡吃桃子的人在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對於預防多種疾病還有不錯的功效，不過在吃桃子的時候要知道它的禁忌。