大家好，我是中醫劉醫生
治病防病的原則有很多，養生、治病首先要注意胃氣，也就是把開胃口放在首位。
“胃氣”這個詞最早出現在《黃帝內經》，其中《素問·玉機真髒論篇》中有“五臟者，皆稟氣於胃，胃者，五臟之本也”“有胃氣則生，無胃氣則死”的結論，説的就是胃在人體中的重要性，五臟六腑都依賴胃氣才能發揮正常的功能，才能保持人體的防病抗病能力，胃氣對於人而言是生死大事。
胃口不開，一是影響消化吸收，降低抗病能力，二是再對症的湯藥，因為胃口不好會影響吸收也會降低藥效，因此在給患者開藥方的時候一定要先問一問患者的胃口，省了這一步，那什麼都是白搭的。
人每天所食用的食物經過胃的消化，然後被身體吸收，給身體供應營養。只有源源不斷地給身體補充營養，我們才能得以生存。人食用的各類食物有着不一樣的營養，給人體補充各種營養，所以我們千萬不可偏食，而要均衡地吃東西，葷素搭配、五穀雜糧、新鮮蔬菜等，變着花樣吃。人一旦有偏食的問題，很可能就會缺乏某種營養，缺乏營養，健康就會離你越來越遠。我們現在很多人身體不好實際就是因為胃口不好引起的。
發現胃出現了問題一定要加以重視，因為這是人體發出不正常信號來警告你。這個現象從表面來講是胃的問題，實際可能是五臟六腑出了問題，這個問題如果得不到及時解決就會形成惡性循環。所有的內臟在中醫上講是互相影響制約的，其他的內臟出了問題胃就不正常，胃出了問題又會影響其他的內臟。因為胃出問題，消化吸收功能就會不正常，人吃的所有的食物不能完全被消化吸收，轉換成人所需要的營養，其他內臟缺乏營養又不能正常工作。
胃功能正常與否我們可以通過自檢發現，下面就是我列舉的檢查要點：面頰不乾淨有色斑，手腳冰涼，腰痠痛，經常便秘，胃脹滿，沒有食慾，胃酸、胃痛，打嗝，口臭，身體消瘦或肥胖。
按照以上的方法我們可以檢查一下，如果發現有以上問題就説明我們的胃出了問題，應該立刻引起我們的注意，立即採取方法把它解決了，否則就會釀成大患。
其實，治病是很簡單的事。如果我説每個人都能夠治病，大家可能認為我是在“放嘴炮”，但是隻要遵循一些基本的治療原則，即使不會每個人都能夠成為治病救人的大夫，但是管理好自己的身體，讓自己大病化小，小病化了，做一個健康人還是挺容易的。
治病先從胃部調理很容易理解，胃口不好，也就是中醫講的“納呆”症，可導致兩個結果：一個是影響飲食的消化吸收，降低人體抗病能力；另一個就是服藥後，影響藥物的吸收。這兩個結果都從根本上影響了人的身體健康，所以老劉首先注重開胃，有很多疾病的治療都從脾胃調理開始。讓胃口先開，增加吸收，吸收進去了，免疫功能加強了，人的身體才會好起來。
那什麼人需要開胃呢？吃完不消化、胃口不好、脾胃虛弱的人都需要開胃，開胃不僅是增加營養的吸收，還可以促進消化功能。胃口的重要不言而喻，再輕的病沒了胃口，不吃東西也會加重；再重的病有了胃口，能吃東西就能逐漸好轉。
開胃最好用什麼呢？是山楂。山楂從中醫藥用來説，消食積，行結氣，散瘀血，是最好的消食藥。現在生活水平提高了，人們總是大魚大肉，肉食吃多了，很容易食積。我告訴大家一箇中藥方子：健脾開胃散，裏面有山楂、谷芽、麥芽、神曲這幾味藥，用炒過的，等量研粉，温開水沖服，每次3克。這是一個幫助消化、專開胃口的小方子。
好多人腎功能一不好，就想到吃補腎的藥。這其實是一個誤區。補腎應該先要開胃！如果人吃的所有食物都能被完全吸收，那麼一定會起到補腎的作用。如果你的胃有毛病，還不能吸收好呢，你怎麼能補到腎上面去呢？所以，腎功能好的人不是靠吃藥而是靠吃飯。中醫上有一個穴位可以來證明這個道理，這個穴位就是足三里穴。
為什麼中醫講足三里穴是長壽穴？因為足三里穴是足陽明胃經的主要穴位，經常按摩，你會發現你的胃功能就會恢復正常，胃功能好了，接着腎功能也會有所改善。腎功能好了，這人能不長壽嗎？
這個穴位在哪裏呢？它位於小腿外側，從外膝眼向下量四橫指，然後從脛骨旁開一橫拇指的地方，按壓此處有明顯的酸脹感。或如下圖所示將虎口放在膝蓋處，中指指尖處即是足三里穴。
足三里穴位置示意圖
所以中醫有用藥如用兵之説。一個是它的戰略思想，一個是它的指導原則。你打仗的時候把糧倉給燒了，那對方絕對潰不成軍了，所以要記住了，胃調養好的人，其他的臟腑一般都會很健康。人的壽命從理論上講應該是120歲左右，這不是夢，只要我們的胃好，吃什麼營養都能被吸收，長壽的目標一定會實現的。
在這裏我號召大家打一場保“胃”戰爭，也祝願大家身體健康，長命百歲。
我是中醫老劉，專著中醫科普
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