買來的水果不夠甜?2個方法讓甜度“翻倍”,一般人我不告訴他
1、根據不同體質選擇不同水果
人有寒、熱、中三性體質,水果也有寒、熱、温、涼之分。容易脾胃虛寒的人可多食龍眼、荔枝、楊梅、桃、椰子等温熱性水果;容易口乾上火則可多食梨、西瓜、香蕉、柚子、芒果、橙等寒涼性水果。
2、明確水果的地位,不能代替正餐
把水果當成主食,會導致某些營養攝入過多而某些營養極度缺乏,對人體健康不利。
3、不要過量食用水果
水果雖然不是油膩食物,但其富含單糖和雙糖,過度進食與甜食攝入過多無異,容易導致肥胖或血糖過高。水果食用量以每天500g左右為佳。
4、水果餐前吃優於餐後吃
吃水果最佳時間為飯前40-60分鐘或飯後2-3小時,飯前食用水果更有利於身體必需營養素的吸收和健康飲食“八分飽”的把握。
5、直接吃水果優於喝果汁
相比於水果,果汁營養素更少,糖分更多,容易損傷牙齒;且飽腹感更弱,容易過量飲用,進而導致肥胖。所以,健康人羣應首選新鮮水果,果汁偶爾喝一次問題不大,但不能日日代替哦。
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參考資料:
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